Gentili Signori,
Vi presentiamo il nostro spazio dedicato alla ristorazione… precisiamo che il nostro non è un ristorante … è semplicemente una cucina contadina.
I posti a sedere sono limitati e pertanto è opportuno che in sede di prenotazione specifichiate l’interesse o meno a consumare la cena da Noi.
L’obbiettivo che ci siamo posti con il nostro spazio ristoro, come d’altronde quello dello stesso agriturismo, è quello di trasmettere i valori dell’antica accoglienza rurale andando ad utilizzare prodotti di nostra produzione o provenienti da famiglie/aziende selezionate dell’area del sagrantino.
L’olio extravergine di oliva ed i legumi sono gli elementi irrinunciabili della dieta/cucina tipica umbra e sono l’anima della nostra cucina, semplice e genuina con piatti della tradizione locale.
Il Sagrantino ed il Rosso di Montefalco sono i vini pregiati che impreziosiscono la nostra tavola…